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产品推荐 | 兽药残留产品推荐第一弹，快来选购吧！！！

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民以食为天，食以安为先。食品安全关系到每一个人的身体健康和生命安全，食品安全问题仍需持续治理。农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染等三类问题仍然突出。

评论: 0 阅读: 898 点赞: 0 2021-05-14 查看更多>>
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05-2021
食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的测定

食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的测定

食品中甜蜜素的测定方法有气相色谱法、比色法、薄层层析法。气相色谱法及比色法适用于饮料等食品中环己基氨基磺酸钠的测定；薄层层析法适用于饮料、果汁、果酱、糕点中环己基氨基磺酸钠的含量测定。

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04-2021
普天同创股东评选大会圆满结束

普天同创股东评选大会圆满结束

4月10日，普天同创召开2021年股东评选大会，评选符合条件的员工成为公司股东，极大激发了员工拼搏奋斗的精神。列车跑得快，全靠车头带。企业管理者是企业的一面旗帜，起着领头羊的表率作用。打造强有力的高管团队才能带领全体员工取得令人瞩目的发展业绩，能够坚定发展信心，保持战略定力，赋能普天同创2021新发展开好局、起好步。

评论: 0 阅读: 1105 点赞: 0 2021-04-16 查看更多>>
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04-2021
进出口动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量测定方法

进出口动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量测定方法

样品中与蛋白质结合的硝基呋喃类代谢物在酸性环境下水解游离出来，用邻硝基苯甲醛衍生后，以乙酸乙酯提取，经过净化浓缩，用液相色谱质谱联用仪测定，外标法定量。

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04-2021
食品中霉菌毒素的测定

食品中霉菌毒素的测定

毒菌毒素是霉菌产生的一种有毒的次生代谢产物。霉菌毒素可在农作物大田收获时形成，也可在不当贮存条件下形成。食品中常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素以及蛇形毒素等。

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04-2021
酱油中黄曲霉毒素B1的测定（一）

酱油中黄曲霉毒素B1的测定（一）

黄曲霉毒素B1是反映企业卫生状况和质量控制水平的重要指标。在酿造酱油过程中，如原料选取把关不严或发酵菌种不纯，易产生黄曲霉毒素B1。食品质量安全市场准入制度将黄曲霉毒素列为酱油产品的必检项目。

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04-2021
酱油中黄曲霉毒素B1的测定（二）

酱油中黄曲霉毒素B1的测定（二）

黄曲霉毒素B1标准溶液的制备：准确称取1～1.2mg黄曲霉毒素B1标准品，先加入2mL乙腈溶解后，再用苯稀释至100mL，避光，于4℃冰箱保存。该标准溶液约为10ug/mL。用紫外分光光度计测此标准溶液的最大吸收峰的波长及该波长的吸光度值。

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04-2021
酱油中黄曲霉毒素B1的测定（三）

酱油中黄曲霉毒素B1的测定（三）

黄曲霉毒素为高活性致癌毒素，故整个操作要特别谨慎。操作时请佩戴防护口罩、手套、眼镜，穿着隔离服或一次性试验服，并准备一块浸润了5%次氯酸钠溶液的抹布备用。实验中若不慎发生含黄曲霉毒素溶液洒落，立即用该抹布擦拭数次降解毒素。

评论: 0 阅读: 2217 点赞: 0 2021-04-16 查看更多>>
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04-2021
酱油中黄曲霉毒素B1的测定（四）

酱油中黄曲霉毒素B1的测定（四）

样品中黄曲霉毒素的提取及薄层色谱法本身的操作影响方法的准确性。稍有不慎，就会造成结果的不准确甚至整个检验过程的失败。

评论: 0 阅读: 2133 点赞: 3 2021-04-16 查看更多>>
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04-2021
食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2的测定

食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2的测定

对食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2的测定，GB/T5009.23-2006中规定了用薄层色谱法、微柱筛选法和高效液相色谱法三种方法。在此介绍微柱筛选法和高效液相色谱法。

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04-2021
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