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基于人工智能农残快检研制成功食品检测技术再提升

农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。通常农药残留在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、果蔬、畜产品、水产品等中。如果不减少农药的使用或者不进行残留农药检测的话，就可能直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。

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06-2020

温岭液化石油气槽罐车爆炸危害为何如此严重

6月14日上午，浙江省温岭市政府就G15沈海高速槽罐车爆炸事故召开首场新闻发布会。据初步调查，6月13日下午，牌照为浙CM9535的液化石油气槽罐车，由宁波开往温州，行驶在G15沈海高速温岭市大溪镇良山村附近时发生了爆炸。截至目前，事故已造成19人遇难，172人住院治疗，其中重伤人员24名，周边建筑物受到不同程度的损坏。

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06-2020

污染源普查环境监测助力精准治污

环境治理工作不仅要治理已有的污染，更需要控制污染源，减少污染排放，限制新污染的产生。而控制污染排放，从源头上治理污染的前提就是要掌握各类污染源的数量、行业和地区分布情况，了解污染物的产生、排放和处理情况。为此，我国于2007年制订了《全国污染源普查条例》，并决定每10年进行1次全国污染源普查。

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06-2020

《锰矿石镍含量的测定火焰原子吸收光谱法》征集意见稿发布

锰矿石是重要的冶金工业及化学工业原料。在冶金方面，用含铁的优级锰矿石可以冶炼锰铁、矽锰。锰是一种极强的还原剂，在钢中加入少量锰可以大大增高钢的机械性能，如延性、展性、韧性以及抗磨损能力；锰和铜的合金可以制造防腐的金属贮藏器。锰青铜合金可以作船舶器材。在化学工业方面，锰矿石是制取二氧化锰、硫酸锰、高锰酸钾等化工产品的原料。

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06-2020

如何预防、缓解化学试剂变质？

密封适用于易挥发、升华、潮解、稀释、风化、水解和氧化还原、霉变的所有化学试剂对于极易分解产生气体的试剂，一般不完全密封，要适当留有余地，否则可能使容器破裂。除了一般密封外，可再加蜡封，或用自制硝罗酊封口，如：三氯化铝、五氧化二磷等。

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06-2020

夏粮丰收忙粮食检测保质量

保障粮食质量首先要做的就是粮食检测。粮食检测不仅可以防止不合格的粮食进入市场或者成为储备粮，也可以发现粮食存在的问题，帮助粮农与农业部门及时采取措施，改善粮食生产方式或者治理环境污染，提高粮食质量。目前，我国已经逐步建立粮食质量安全检测监测体系，增加基层粮食检验监测机构，提高粮食质量安全监测预警与检测能力。

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06-2020

24亿年前砷中毒，微生物怎么解

砷是一种剧毒金属，其3价、5价化合物对环境和生物都具有较强毒性。为理解微生物如何应对地球环境中砷的变化，中国科学院生态环境研究中心研究员、中科院院士朱永官团队和美国佛罗里达国际大学Barry P. Rosen团队联合完成一项研究，揭示了24亿年前的一次环境变化前后，微生物进化出砷的一种还原酶，用以抵抗砷的毒性。这项研究4月29日于《美国国家科学院院刊》在线发表。

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06-2020

天气渐热吃冰在即雪糕品质该如何保障？

根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，食品质量的检测项目包括外包装、内包装、标志、理化项目检测、重金属及微量元素、食品添加剂检测、食品农兽药残留测试、微生物检测、营养标签检测等。对这些项目进行检测通常采用食品品质检测仪、农药残留检测仪、细菌快检箱、品质速测仪、食品安全速测仪等。除了上述这些专门的食品品质检测仪器外，众多先进的分析仪器也可以为食品质量安全把关。

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