农药多残留检测技术

色谱与色谱图

色谱实际上是俄国植物学家茨维特(M.S.Tswett)在1901年首先发现的。1903年3月，茨维特在华沙大学的一次学术报告中正式提出“chromatography”(色谱)一词，标志着色谱的诞生。他因此而被提名为1917年诺贝尔化学奖的候选人。当时，茨维特研究的是液相色谱(liquid chromatography，LC)的分离技术。气相色谱(GC)出现在20世纪40年代，英国人马丁(A.J.P.Martin)和辛格(R.L.M.Synge)在研究分配色谱理论的过程中，证实了气体作为色谱流动的可能性，并预言了GC的诞生。

农药残留检测新方法开发原则（一）

通过接触不少刚从事检测工作的人员，他们能很快掌握必要的GC基础知识，甚至能很快操作仪器。但当他们接到一批新任务时，面对样品却不知从何做起。也有一些人认为GC分析很简单：不就是打一针就可得到结果嘛！其实不然！就如医院的护士打针，你若不了解病人情况，不知道用药的剂量，随便打一针不仅不能治病，还可能会出人命！这就涉及了方法开发问题。

农药残留检测新方法开发原则（二）

定性鉴定所谓定性鉴定，就是确定色谱峰的归属。对于简单的样品，可通过标准物质对照来定性，即在相同的色谱条件下，分别注射标准样品和实际样品，根据保留值即可确定色谱图上哪个峰是要分析的组分。定性时必须注意，在同一色谱柱上，不同化合物可能有相同的保留值。

农灌水样品样品运输及注意事项

水样在运输前，必须逐个与采样记录、样品标签核对。同时，采集的各种水样从采集地至实验室之间有一定的距离，运样样品的这段时间里由于环境作用，水质可能会发生物理、化学和生物等各种变化。为了使这些变化降到最低程度，需要采取必要的保护措施，并尽快将其运送到实验室。同时，还应注意运输过程中盖紧瓶盖。为避免水样在运输过程中因震动、碰撞导致损失或污染，最好将样品瓶装箱，并用泡沫塑料或波纹纸间隔。

农药的化学成分分类

天然有机农药。天然有机农药来自于自然界的有机物，其环境可溶性好，一般对人毒性较低，是目前大力提倡使用的农药。可用于生产无公害农产品、绿色食品和有机农产品，如辣根素、楝素(苦楝、印楝等提取物)、天然除虫菊素(除虫菊科植物提取液)、苦参碱及氧化苦参碱(苦参等提取物)、鱼藤酮类(如毛鱼藤)、蛇床子素(蛇床子提取物)、小柴碱(黄连、黄柏等提取物)、大黄素甲醚(大黄、虎杖等提取物)、植物油(如薄荷油、松树油、香菜油，可用作杀虫剂、杀螨剂、杀真菌剂、发芽抑制剂)和寡聚糖(甲壳素，可用作杀菌剂、植物生长调节剂)等。

农药按照用途或防治对象分类（一）

杀虫剂主要用来防治农林、卫生、储粮及畜牧等方面的害虫，是农药中发展最快、用量最大、品种最多的一类农药。

农药按照用途或防治对象分类（二）

目前制剂产品登记前十位为乙烯利、赤霉酸、复硝酚钠、甲哌鎓、多效唑、芸薹素内酯、萘乙酸、噻苯隆、矮壮素和烯效唑。登记使用的植物生长调节剂都有其使用范围和剂量上的规定。

植物生长调节剂的应用

使用植物生长调节剂作为高产优质高效农业的一项技术措施，已在全世界得到广泛应用，包括美国、欧盟国家、日本等发达国家，主要应用在部分水果、蔬菜、马铃薯、大豆等作物上，如乙烯利、赤霉酸、萘乙酸、吲噪丁酸、多效唑、矮壮素、氯吡脲、6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)等。

农药登记与管理

2017年3月16日，国务院令第677号公布了新修订的《农药管理条例》，自2017年6月1日起施行。该条例规定：国家实行农药登记制度。农药生产企业、向中国出口农药的企业应当依照《农药管理条例》的规定申请农药登记，新农药研制者依照该条例的规定申请农药登记。