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蛋白酶体抑制剂有望治疗耐药疟疾

一项最近发表在《PLOS Pathogens》上的最新研究表明，蛋白酶体抑制剂联合其他药物在治疗耐多药的疟疾方面具有潜力，该研究由哥伦比亚大学欧文医疗中心的David Fidock、Caroline Ng、Barbara Stokes和斯坦福大学医学院的Matthew Bogyo 以及他们的同事一起合作完成。

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06-2019

揭示脂肪储存细胞在抵御肥胖等疾病中扮演的关键角色

近日，一项发表在国际杂志Scientific Reports上的研究报告中，来自马歇尔大学的科学家们通过研究阐明了脂肪细胞Na/K-ATP酶信号在恶化肥胖症和其并发症中扮演的关键角色，并发症包括神经变性疾病和非酒精性脂肪性肝炎（NASH），

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06-2019

你吃的有机食品是真的有机食品么？

有机食品越来越受欢迎，而且价格昂贵。有机水果和蔬菜在种植过程中没有使用合成农药，正因为如此，人们通常认为有机水果和蔬菜比使用合成农药的水果和蔬菜更健康。但并不是所有贴有这种标签的食品都完全不含杀虫剂，但检测出低含量的这种物质可能颇具挑战性。现在，科学家们在美国化学学会的《Journal of Agricultural and Food Chemistry》上发表了一篇关于确定有机食品真伪的新策略的研究。

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06-2019

新方法能够促进水溶胶对伤口的愈合作用

在最近一项研究中，由布朗工程学院生物工程师Antonios Mikos和研究生Jason Guo领导的团队开发了模块化注射水凝胶，这种水凝胶含有生物活性分子，这些生物活性分子锚定在化学交联剂中，从而产生凝胶结构。

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06-2019

新鲜番茄汁或能帮助降低心脏病风险

近日，一项刊登在国际杂志Food Science & Nutrition上题为“Unsalted tomato juice intake improves blood pressure and serum low‐density lipoprotein cholesterol level in local Japanese residents at risk of cardiovascular disease”的研究报告中，来自东京医科牙科大学的科学家们通过研究发现，新鲜的番茄汁或能帮助降低心脏病风险。

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06-2019