定性分析，就是确定色谱图中每个色谱峰究竟代表什么组分。色谱分析中，利用保留时间定性是最基本的定性方法：相同的物质在同一色谱条件下，应该有相同的保留时问。但是，相反的结论却不成立，即在相同色谱条件下，具有相同保留时间的两个色谱峰，不一定是同一物质。

分别将未知样品和已知标准物倒在同一根色谱柱上，用相同的色谱条件分析，获得色谱图后进行对照比较。如果未知样品中的某个峰与标准品的保留时间相同，则可初步推测是该化合物，但是否肯定是该化合物，则要用质谱进行确证。分析中经常会碰到复杂基质样品，由于杂质成分与待测化合物性质相似或接近，就可能在色谱行为上表现一致，反映在色谱图中，就是出现与待测化合物标准品保留时间一致的色谱峰，可能是单一组分峰，也可能是多组分重叠峰。对于这些峰，仅靠保留时间定性，就容易出现误判。出现这种情况，多半是样品未净化完全、杂质峰干扰效应等，尤其在含硫化合物较多的葱、姜、蒜样本的有机磷农药残留检测中经常出现。

定量分析，就是根据色谱峰峰高或峰面积来计算样品中各组分的含量，常用的定量方法有峰面积百分比法、归一化法、内标法、外标法和标准加入法。

避免出现假阳性结果的方法有：

(1)样品中添加标准品，对比保留时间并测定加标回收率，看色谱峰及面积是否变化。

(2)改变色谱柱升温程序，看样品中该色谱峰保留时间与标准品保留时间有无差别变化。

(3)利用两根不同极性的色谱柱，或不同类型检测器进行双柱、双检测器定性。

(4)采用质谱或二级质谱进行全扫描并与标准物质质谱图对比，将主要定性离子和组成比例与谱库中对比，看是否一致。

文章来源：《农产品质量安全检测》

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