6 检验

6.1 检验程序

6.2 气味、外观、年产度检验及点取供测水分样品

打开装有平均样品的塑料袋，立即嗅辨气味是否正常，然后将样品全部倒在洁净、干燥、光滑的检验台上混匀摊平，随机点取测定水分样品约50g(剔除本品以外的物质)，立即装入广口瓶内盖严，注明批号备用。然后在无眩目光线明亮处，综合鉴定色泽、颗粒匀整、洁净度及生产年度。

6.3 有害杂质检验

6.3.1 仪器及用具

a．天平：感量0. 01g，1g；

b．摄子、小样皿。

6.3.2 检验方法

将验毕气味、外观、年产度的样品(6.2)全部在感量1g天平上称重，然后摊平在检验台上，拣出有害杂质(4.3.1)，在感量0. 01 $天平上称重，按式(2)计算其含量百分率。

式中：A—有害杂质含量，％；

G—有害杂质重量，g;

S—样品重量，g。

6.4 缩分样品

6.4.1 分样工具

a．分样板；

b．取样铲；

c．无毒塑料袋。

6.4.2 分样方法(四分法)

将拣出有害杂质后的平均样品倒在平滑、洁净的检验台上，用分样板从样品的相对两边对准中心铲起，使样品自然流下，再由另一相对两边同样操作，如此反复混合4～5次后，将样品平铺成厚度均匀的正方形，沿交叉对角线分划成四个对顶角三角形，任取两个对顶三角形中的样品约1 000 g放入塑料袋内做存查样品；其余仍如前法混合、分划、缩分，直至取得供检验杂质、污粒、不完善粒、小粒、异种粒等项试择约200 g。

6.5 筛下、筛上杂质、污粒、小粒、异种粒、不完善粒检验。

6.5.1 仪器及用具

a.天平：感量0.01g;

b.直径5.0 mm圆孔筛附底、盖；

c.白色检验盘、小样皿、单面刀片、镊子、卡尺。

6.5.2 检验方法

将缩分好的试样(6.4.2)在感量0.01g天平上称取约200 g ,置于清洁、干净、附有筛底的5.0 mm圆孔筛内，加盖，于光滑平面上以60次/min筛速，筛幅5 cm，环形平筛约30次后，收集筛下物放入小样皿中。然后将筛上样品全部倒入白色检验盘内，多次翻动试样，用镊子拣出其中的杂质(4.3.3、4.3.4),与筛下物合并，在感量0.01g天平上称重，按式(3)计算筛上、筛下杂质含量百分率；再分别拣出污粒(4.4)、小粒(4.6)、异种粒(4.7)，分项放入小样皿中，在感量0.01g天平上称重，按式(5)、(6)、(7)计算各项含量百分率；然后再拣出不熟粒(4.5.1)、破碎粒(4.5.2)、虫蚀粒(4.5.3)及损伤粒中萌芽粒(4.5.4.2),霉粒(4.5.4.3)，最后将剩余试样及称重后的污粒、小粒进行检验，对可疑粒可用单面刀片斜切颖粒中部，观察子叶断面(必要时剖开检验)，拣出渗油粒(4.5.4.1)，连同上述各项不完善粒在感量0.01g天平上称重，按式(8)、(9)计算其不完善粒子项和总项含量百分率。

式中：A—有害杂质含量，％；

B—筛下、筛上杂质含量，％；

b—筛下、筛上杂质重量，g；

W—定量试样重量，g；

B'—杂质总含量，％；

C—污粒含量，%；

c—污粒重量，g；

D—小粒含量，%；

d—小粒重量，g；

E—异种粒含量，％；

e—异种粒重量，g；

F—不完善粒子项含量，％；

f—不完善粒子项重量，g；

T—不完善粒总含量，％。

文章来源：《食品化妆品检验卷食品检验规程上》

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