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微生物的等电点(PI)反映了阴离子和阳离子酸-碱基团之间的平衡,它们产生于细胞表面的组成部分,如脂聚糖、脂蛋白、细菌表面蛋白质等。据报道,在pH=2.0-2.8的等电点产生于细胞表面主要含葡萄糖酸或含其他与梭基相关的多糖;等电点大于或等于3.2的细胞壁主要是蛋白质分子而不是多糖。微生物吸附剂表面的动电测试结果如下。
可以看出,在蒸馏水中,6吸附剂的电动电位随pH增大符号逐渐由正变负。其中,苦味诺卡菌pI=2.91;沟戈登菌pl=4.42;胶质芽孢杆菌pl=4.38;枯草芽孢杆菌pI=2.27;草分枝杆菌pl=3.09;工业废菌pl=2.65,水洗工业废菌pl=2.80。在中性pH值下,6种微生物带电量的大小顺序为:草分枝杆菌>苦味诺卡菌>水洗工业废菌>沟戈登菌>枯草芽饱杆菌>胶质芽孢杆菌。
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