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赤霉素是一种广谱性植物生长调节剂,植物体内普遍存在着天然的内源赤霉素,它是促进植物生长发育的重要激素之一,主要促进细胞的伸长,几乎不影响细胞分裂,9种赤霉素中,其中主要有四种有伸长作用,甲3最强,甲1、甲4次之,甲2最弱。外源赤霉素进到植物体内,具有内源赤霉素同样的生理功能。赤霉素主要经叶片、嫩枝、花、种子或果实进入到植株体内,然后传导到生长活跃的部位起作用。促进细胞、茎伸长,叶片扩大,单性结实,果实生长,打破种子体眠,改变雌雄花比率,影响开花时间,减少花、果的脱落。是多效唑、矮壮素等生长抑制剂的拮抗剂。
纯品为白色结晶,工业品为白色粉末。m.p.233~235℃。能溶于醇、酮、酯类等有机溶剂和pH值6.3的磷酸缓冲溶液,难溶于醚、氯仿、苯和水。与钾、钠离子形成盐并溶Chemicalbook于水。赤霉素固体比较稳定,在干燥、密闭条件下贮存时间较久不会失效;水溶液不稳定,低温时短期贮存不致失效,温度较高时分解较快;酸性或弱酸性条件较稳定,碱性条件不稳定。
赤霉素可用发酵方法大批生产。利用赤霉菌在麸皮、蔗糖和无机盐等培养基中进行发酵,赤霉菌代谢产生赤霉素。发酵液经溶媒提取,浓缩,即得九二○晶体。
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