1.N一月桂酰基谷氨酸二酯

【英文名】 diesters of N-lauryl-glutamic acid

【物化性质】白色固体，不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂。具有优良的表面活性、洗涤性、乳化力及耐硬水性。安全性高，对皮肤刺激小，无毒，生物降解性良好，具有抗菌性。

【质量标准】

【用途】在日用化工品生产中作化妆品原料。用于护肤膏、霜和乳液，彩妆，粉底，婴儿产品等。具有延展性、持久性和美容性；做头发调理剂，光泽性、触感性均优；也可用于食品加工、医疗卫生等方面。建议用量1％～3％，与其他乳化剂复配使用。

包装规格：用内衬塑料袋的木桶包装，30 kg／桶。

应用举例如下：

(1)香脂W/O 型乳液 羊毛脂3;蜂蜡17；白油20；单甘酯5；N—月桂酰基谷氨酸二酯8;硼砂1；甘油5;水40;
防腐剂适量。

(2）雪花膏 十八醇2；白油120;单甘酯3;N—月桂酰基谷氨酸二酯10;十二烷基硫酸钠4；甘油5；水69；防腐剂适量。

(3）发乳 十八醇2；液体石蜡20;凡士林10；单甘酯6; N—月桂酰基谷氨酸二酯1；十二烷基硫酸钠1；甘油4;水58；防腐剂适量。

【制法】(1)N—月桂酰基谷氨酸的制备将N—月桂酰基谷氨酸钠溶于水中，加浓盐酸中和至pH值为1～2，出现白色沉淀，抽滤，水洗，烘干，即得白色粉末。

(2)N—月桂酰基谷氨酸二酯的制备将N—月桂酰基谷氨酸和十八醇（摩尔比为1:2)加入反应釜中，搅拌均匀，加入脱水剂搅拌反应6h取样测酸值，酸值合格后减压脱水，用乙酸乙酯重结晶得产品。反应式如下：

【产品安全性】毒性和刺激性特低。如果溅在皮肤上用水冲洗即可。储存于通风阴凉处库房中，室温储存6个月。运输中防止日晒、雨淋。

2.月桂酰柠檬酸酯

【别名】LCE

【英文名】lauroyl citrate

【结构式】见反应式

【物化性质】低泡、具有较好乳化能力的表面活性剂，半透明浅黄色固体，熔点为40～44℃，溶于乙醇、丙酮、苯，不溶于水。乳化能力好，122s/10mL, 262s/20mL,泡沫高度56mm/5min。

【质量标准】

【用途】新型的非离子表面活性剂，具有无毒、无污染、无刺激、生物降解性好等性能。可作为乳化剂、稳定保质剂、膨松保形剂、织物柔软剂、增塑剂等。如单长链烷基柠檬酸不仅是优良的化妆品乳化剂，而且是皮肤的柔软剂和光滑剂，对于干性、粗糙皮肤及受阳光、风沙损害的皮肤有修饰作用。柠檬酸丁酯可提高纺织品的耐压性能，也可提高洗涤剂的去污性能，还可作为聚乙烯塑料的增塑剂。

包装规格：用内衬塑料袋的木桶包装，净重30kg。

【制法】利用柠檬酸分子中C—3上的羟基与月桂酰氯反应合成一种新型表面活性剂月桂酰柠檬酸酯。

(1）月桂酰氯的合成将一定量的月桂酸加入干燥的反应釜中，搅拌加热使其完全熔化，控制温度在60～70℃，在充分搅拌下，慢慢滴加相应量的PC13，在2～3h内滴加完毕，继续在60～70℃下反应约4h，反应结束后静置一段时间后，分层，取出上层清液，在温度100℃下蒸出过量的PC13，即得月桂酰氯。

(2)月桂酰柠檬酸酯的合成及纯化将一定量的柠檬酸加入干燥的反应釜中，搅拌下加一定量的丙酮道，热使其溶解，在回流状态下，缓慢滴加月桂酰氯［柠檬酸：月桂酰氯=1.2:2摩尔比）]，反应3.0h左右蒸出溶剂丙酮，然后在60℃下加入一定量的饱和食盐水洗涤3次，除去过量的柠檬酸以及其他杂质后，产品在减压条件下烘干，制得月桂酰柠檬酸酯。反应式如下：

【产品安全性】毒性和刺激性特低。如果溅在皮肤上用水冲洗即可。储存于通风阴凉处库房中，室温储存6个月。运输中防止日晒、雨淋。