形态	固体
纯度	≥98%
存储条件	密封避光保存，2-8℃
用途	实验室科研含量测定
注意事项	本品应在低温干燥保存，特殊产品要在氮气下保存，长时间保存不当含量会有所降低。
别名	槲皮素-3-鼠李糖苷
理化性质	槲皮苷（英文Quercitrin）是一种广泛存在于植物中的黄酮类单体化合物，具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种药理作用 。 槲皮苷具有一定的抗炎活性，主要表现为致炎性因子的抑制作用。 对中枢神经系统的作用 多项研究表明槲皮苷对中枢神经系统有抑制作用，从百合花中分离出槲皮苷进行动物实验，研究表明槲皮苷能延长戊巴比妥诱导的小鼠睡眠时间，具有一定的镇定催眠作用。 [1] 对心血管系统的作用 槲皮苷具有抗动脉粥硬化（AS）的作用，研究证实oxLDL是诱发动脉粥样硬化的关键因素。最新研究表明槲皮苷能显著降低高脂血症大鼠的TC、TG、LDL-C水平，明显升高HDL-C水平，对家兔离体主动脉环具有舒张作用，且其舒张作用为非内皮依赖性，具有潜在调血脂、降血压作用。 抗氧化作用 槲皮苷具有清除多种活性氧自由基的能力，能抑制促氧化性药物诱导的TBARS产生，且对不同的促氧化性药物的抑制作用亦有所差异。 [2] 抗肿瘤作用 槲皮苷能抑制TPA诱导的肿瘤转化，下调UVB或TPA诱导的AP-1和NF-kB转录激活。此外，槲皮苷还可以促进Nrf2激活和提高GST活性。 抗炎镇痛作用 槲皮苷具有一定的抗炎活性，主要表现为致炎性因子的抑制作用。 [2] 抗病毒作用 槲皮苷能显著抑制HSV2活性，能强烈抑制流感病毒A/W3/33的感染作用，在病毒感染的初级阶段即可通过间接与病毒因子反应来抑制病毒复制，且抗病毒作用强于奥司他韦。 此外，槲皮苷还有降血糖血脂、止血、防治基因突变性疾病的作用。

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