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食品安全问题一直是国人为重视的问题之一,毕竟民以食为天。对于婴儿来说,母乳是理想的食物。可母亲不能进行母乳喂养时,就需要通过配方食品来为婴幼儿提供生长发育所需营养物质。而婴幼儿是人生阶段中脆弱的时期,体质、抵抗力、免疫力等各项方面的功能机制都比较低,通常需要奶粉、米粉补充营养。如果遇到不合格的食品问题,受到的伤害也会随之扩大。
但近年来婴幼儿食品安全事件频繁刺激着家长们敏感的神经,大头婴事件、三聚氰胺事件、婴儿米粉重金属超标事件、多起不合格奶粉事件都让人们仍心有余悸。使人们对食品安全的信心临近底线。
孩子是一个家庭的希望,是祖国未来的花希望。婴幼儿食品安全监控时刻不能松懈。
为此,我国也不断的制定了相应的政策标准来规范婴幼儿食品行业。日前,我国婴幼儿配方食品系列标准包括《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2010)、《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)、《婴儿配方食品》(GB10765-2010)等等。其中,2010版的婴幼儿配方食品系列标准自发布以来,极大程度的规范引导了我国婴幼儿配方食品领域的生产企业,保障了婴幼儿配方食品安全。
近年来,为了更好地适应中国婴幼儿的营养健康需求,国家卫生健康委组织对现行婴幼儿配方食品系列标准进一步修订完善。
目前,未来充分保证婴幼儿配方食品安全,保障婴幼儿营养和健康,贯彻落实“严谨的标准”要求,充分考虑标准科学性、合理性和规范性,吸取国内外婴幼儿营养学新研究成果,科学借鉴组织和主要发达国家标准管理经验,标准制修订组深入调研,广泛收集行业、科研院所、监管部门、消费者等多方意见建议,国家卫生健康委、市场监管总局近日联合发布了50项新食品安全国家标准和4项修改单。其中,3项婴幼儿配方食品系列标准将于2023年开始实施,包括《婴儿配方食品》(GB10765-2021)《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)《幼儿配方食品》(GB10767-2021)等3项营养与特膳食品标准。其中《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)《幼儿配方食品》(GB10767-2021)与食品法典委员会标准修订趋势一致,将《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)分为了2个标准。
据了解,此次婴幼儿配方食品系列标准实施过渡期设置为2年,食品生产经营单位、食品安全监管机构和检验机构应按照新标准执行。这意味着,2年的时间,奶粉企业要能达到新国标的要求。这对我国的奶粉企业来说无疑不是个的挑战,婴幼儿食品的制作工艺、营养搭配的要求都显得更加严格,责任也更加重大。为此婴幼儿视频企业应当更加认真、负责面对这一困恼和挑战。
这些食品安全国家标准充分考虑了群众健康权益,兼顾食品产业发展需求,在标准制定、修订过程中又充分征求了社会各方意见,保证了其科学性、适用性。
消费者们,应选购合格产品,安全问题会比较有保障。家长切莫贪小便宜,不要给宝宝买一些冒牌劣质便宜奶粉,并且还要检查乳制品的证书是否齐全,这样才能保证婴幼儿食品的安全问题。严格为我国婴幼儿食品安全再上一把“安全锁”。
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