1 主题内容与适用范围

本标准规定了出口水果和蔬菜中克百威残留量的抽样、制样和气相色谱测定方法。

本标准适用于出口柑桔、荷兰豆中克百威残留量的检验。

2 抽样和制样

2.1 检验批

以不超过1 500件为一检验批。

同一检验批的商品应具有相同的特征。如包装、标记、产地、规格和等级等。

2.2 抽样数量

2.3 抽样方法

按2.2规定的抽样件数随机抽取，逐件开启。每件至少取500 g作为原始样品，原始样品总量不得少于2 kg。加封后，标明标记，及时送实验室。

2.4 试样制备

将所取原始样品缩分出1 kg，取可食部分，经组织捣碎机捣碎，均分成两份。装入洁净容器内，作为试样，密封，并标明标记。

2.5 试样保存

将试样于-18℃以下冷冻保存。

注：在抽样和制样的操作过程中，必需防止样品受到污染或发生残留物含量的变化。

3 测定方法

3.1 方法提要

用盐酸溶液提取试样中克百威，用苯反提取，离心、脱水、浓缩、定容后，用配有氮磷检测器的气相色谱仪测定，外标法定量。

3.2 试剂和材料

3.2.1 苯：分析纯，用玻璃器皿重蒸馏，取80～81℃馏分。

3.2.2 无水硫酸钠：分析纯，650℃灼烧4h，冷却后贮于密闭容器中。

3.2.3 盐酸：分析纯，1 mol /L 。

3.2.4 克百威标准品：纯度≥99.8％。

3.2.5 克百威标准溶液：准确称取适量的克百威标准品，用苯配成浓度为1.00 mg/mL的标准贮备溶液，根据需要用苯配成适当浓度的标准工作溶液。

3.3 仪器和设备

3.3.1 气相色谱仪并配有氮磷检测器。

3.3.2 梨形瓶：具磨口塞，50 mL。

3.33 离心管：具磨口塞，50 mL。

3.3.4 涡流振荡器。

3.3.5 旋转蒸发器。

3.3.6 离心机。

3.3.7 高速组织捣碎机。

3.3.8 微量注射器：10 uL。

相关链接：出口蜂蜜中双甲脒残留量检验方法（二）

文章来源：《食品化妆品检验卷农药残留检测方法上》

版权与免责声明：转载目的在于传递更多信息。

如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的"稿件来源"，并自负版权等法律责任。

如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起两周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。