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革兰阴性杆菌,菌体细长,长短不一,有时呈球杆状或线状,成对或短链状排列。菌体的一端有单鞭毛,在暗视野显微镜或相差显微镜下观察可见细菌运动活泼。
本菌为专性需氧菌,生长温度范围25~42℃,最适生长温度为25~30℃,特别是该菌在4℃不生长而在42℃可以生长的特点可用以鉴别。在血琼脂平板上35℃培养18-24h,形成大而扁平、湿润、有金属光泽、蓝绿色透明溶血环的菌落,有生姜味。在麦康凯琼脂平板上,可形成5种不同的菌落:1)典型菌落:菌落形态不规则,边缘呈伞状伸展。2)大肠菌样型:菌落圆形凸起,无色透明,似大肠埃希菌。3)粗糙型:菌落呈纽扣状,表面粗糙,或菌落中央隆起边缘扁平。4)黏液型:菌落光滑,隆起,呈黏液装,嵌入培养基中,不易挑起,似肺炎克雷伯菌菌落,但菌落成无色半透明。5)侏儒型:生长缓慢,培养18h尚不见菌落,24h后才有细小菌落。
在普通培养基上可以生存并能产生水溶性的色素,如绿脓素(pyocynin)与带荧光的水溶性荧光素(pyoverdin)等。在血平板上会有透明溶血环。
该菌属非发酵菌,氧化酶试验阳性,能氧化分解葡萄糖和木糖,产酸不产气,但不分解乳糖、麦芽糖、甘露醇和蔗糖。液化明胶、可分解尿素,还原硝酸盐为亚硝酸盐并产生氮气,吲哚赖、氨酸和鸟氨酸脱羧酶试验阴性,动力、枸橼酸盐,精氨酸双水解酶试验阳性。
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