茶叶是另一类基质复杂的农作物。由于中国是产茶大国，也是茶叶的主要出口国，茶叶的农残检测尤为重要。在样品净化方面，主要采用的仍以弗罗里硅土(用于有机氯的净化)，C18(用于有机磷的净化)，氨基／石墨化碳(针对多种残留)为主。

茶叶中22种有机磷农药的残留量的气相色谱分析方法。样品用乙腈：丙酮(4：1，体积比)提取，经石墨化碳固相小柱净化，以乙腈／甲苯(3：l，体积比)洗脱，GC-FPD检测，外标法定量。在添加0.05～1.0mg／kg的水平，22种有机磷的平均回收率在81．3％～107．9％之间，相对标准偏差在1．1％～8．9％，该方法的检出限为0.01～0．04 mg／kg。

茶叶中多种拟除虫菊酯类农药残留量的气相色谱一质谱测定。该方法采用丙酮／正己烷(1：1，体积比)萃取，活性炭和中性氧化铝柱净化，用GC／MS可同时测定茶叶中6种拟除虫菊酯类农药的残留量。方法回收率在84．16％～115．1％之间，相对标准偏差为3％～7％，最低定量检出浓度在0．010～0.20 mg／kg之间。张莹等采用气相色谱法测定茶叶中多种有机磷农药残留量的方法。该方法采用了微量化学法技术，取样量小，有机溶剂用量小，提取效率高，并有益于健康与环保。

采用全自动固相萃取仪上通过活性炭柱进行净化的方法。用乙酸乙酯／正己烷(1：1，体积比)的溶液洗脱，供气相色谱分析。该方法由于实现了样品处理的部分自动化，可实现较高的检测通量，并有效避免了操作误差带来的问题。

最近，庞国芳等与博纳艾杰尔科技公司(Agela Techmologies)合作，以自主开发的新型复合固相萃取柱Cleanert TPT为核心，开发了可同时分析检测茶叶中四百余种农残的气相色谱／质谱联用和液相色谱／质谱联用方法。

该方法采用极性功能化高聚物和石墨化碳及多氨基化硅胶等三种材料复合的固相萃取柱CleanerTPT)，通过优化比例和洗脱条件，一次净化即达到最佳净化效果和普遍较高的回收率。首次实现了对于茶叶中四百余种农残的一步净化方法，大大提高了样品前处理和分析检测的效率。