A.7 细度的测定

A.7.1 方法提要

取一定量的试样置于75um筛孔的标准筛中，干筛，将筛上的筛余物称量，计算通过筛网的百分数。

A.7.2 仪器和设备

A.7.2.1 标准筛：75um筛孔，符合GB/T6003.1的要求。

A.7.2.2 6号板刷。

A.7.3 分析步骤

称取试样约20g，精确至0.0001g，置于标准筛中，用6号板刷轻轻刷扫，直至筛内试样刷不下为止，称量筛余物的质量，精确至0.0001g。

A.7.4结果计算

细度(通过75um筛网)w2以质量分数计，按式(A.3)计算：

式中：

m—试样的质量，单位为克(g)；

m1——未通过标准筛试样的质量，单位为克(g)。

实验结果以平行测定结果的算术平均值为准，两次平行测定结果的绝对差值不大于2%。

A.8 堆积密度的测定

A.8.1 方法提要

将试样置于堆积密度测定装置的漏斗中，使其落入已知体积的料罐中，然后在松散堆积状态下测定单位试样体积的质量。

A.8.2 仪器和设备

堆积密度测定装置见图A.1，料罐容积已知，容积测定方法见附录C。

图A.1 堆积密度测定装置

A.8.3 分析步骤

A.8.3.1 按图A.1安装好堆积密度测定装置。

A.8.3.2 称量料罐质量，精确至0.1g。

A.8.3.3 关闭漏斗下底，将试样自然倒满，用直尺刮去高出部分。放置已知质量的料罐，打开漏斗下底，使试样全部流入料罐中(可用玻璃棒捅下)，用直尺刮去高出部分(刮平前勿移动料罐)，称量试样和料罐的质量，精确至0.1g。

A.8.4 结果计算

堆积密度X₂以克每立方厘米(g/cm³)表示，按式(A.4)计算：

式中：

m3—料罐和试样的质量，单位为克(g)；

m4—料罐的质量，单位为克(g)；

V—料罐的容积，单位为立方厘米(cm)。

实验结果以平行测定结果的算术平均值为准，两次平行测定结果的绝对差值不大于0.02g/cm³。

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文章来源：《食品安全国家标准汇编食品添加剂(三)》

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