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“风吹一片叶,万物已惊秋。”眼看着熬过了炎炎夏日,终于要迎来凉爽舒适的秋季啦!俗话说:一夏无病三分虚。立秋一到,早晚的天气虽然凉爽了不少,但白天气温依然较高, “秋老虎”全国肆虐。在夏去秋来的换季之时,更要遵循初秋养生原则,为秋冬健康打下良好基础。如何把握好8月这个养生关键期,做好养生功课呢?让格力大松金康煲为你奉上一碗营养满分的糙米发芽饭,守护你的秋季健康!
营养丰富易吸收
糙米发芽饭 不只健康一点点
糙米指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。正所谓“人参一斤,比不上糙米一升。”与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富。
糙米发芽后,更含有丰富的γ-氨基丁酸(GABA)、膳食纤维、维生素、矿物质和抗脂质氧化物质,适宜三高人群食用。糙米发芽后,其所含有的大量酶如淀粉酶、蛋白酶、植酸酶等被激活和释放,矿物质元素由于植酸酶的分解作用,呈游离态,将人体难以吸收的大分子变成易吸收的小分子,更易于被人体吸收。
香喷喷的糙米发芽饭营养价值丰富,易吸收易消化,承载健康、美好生活的理念,在崇尚营养健康饮食的如今,糙米发芽饭成为一种越来越受欢迎的养生食品。
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