1.N-酰基谷氨酸钾

【英文名】N-acy1 glutamate potassium salt

【结构式】见反应式

【物化性质】黏稠状棕色液体，溶于水，其水溶液呈弱酸性，具有良好的去垢、抗钙、发泡、乳化性能。二钠盐有良好的分散、润湿、去污能力。对硬水稳定，生物降解性好，无毒。

【质量标准】

【用途】作块状洗净剂的基料、肥皂改性剂、洗衣粉添加剂。加入量为5%～10%。包装规格：塑料桶或内衬塑料袋的编织袋包装，净重50kg／桶、100kg/桶。

【制法l(1)脂肪酰氯的制备将脂肪酸投入带有气体吸收器的反应釜中，加热，减压脱水。用氮气置换釜中空气后，将三氯化磷（总量相当油酸的20％～22%）滴加到干燥的脂肪酸中。滴加温度控制在40～50℃。滴毕后升温至60℃ 6h左右。静置分层，除去酸层，上层液移入储罐备用（上层液为油酰氯）。

(2）缩合反应—产品的制备将谷氨酸钾水溶液加入缩合釜中，在搅拌下滴加脂肪酰氯。滴加完过程中反应温度控制在60℃，滴加完毕用氢氧化钾水溶液调pH值至9.5左右，在80℃下反应4～6h,最后pH值控制在8.2～9.0，冷却，出料即为产品。酸性废水与碱性废水中和后排放。反应式如下：

3R000H+PCl₃→3RC00l+H₃PO₃

HOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOK+ RCOCl→HOOCCH₂CH₂CH(NHCOR)COOK

【产品安全性】低毒、低刺激。避免接触眼睛，不慎溅到脸上立即用水冲洗干净。不能与阳离子物共混，应储存于阴凉、通风的库房内，室温保质12个月。

2.油酰氨基羧酸钠

【别名】油酰氨基（多肽）羧酸钠；雷米邦A；洗涤剂613

【英文名】sodium oleoylamino carboxylate

【结构式】

C₁₇H₃₃CONHR¹(CONHR²）_nCOONa

R为多肽中的烃基

【物化性质】黏稠的棕色液体。有氨基酸气味，但无臭味，易潮解。可与热水以任意比例混溶。对钙皂分散能力强。在硬水和碱性溶液、弱酸溶液中稳定。泡沫≥150mm，润湿力≤35s。但pH在5以下时分解析出沉淀。有良好的保护胶体及乳化性能，有扩散、洗涤、渗透、匀染性能。

【质量标准】

【用途】可作洗涤剂的起泡剂、乳化剂、润湿剂、分散剂。作为肥皂扩散剂平平加O、渗透剂BX的代用品用于工业。在染料加工中可以代替土耳其红油。

用于毛纺、丝绸、印染、棉麻、合成纤维等工业作洗涤剂和助剂。在丝绸精练工序中，1kg雷米邦A可代替2kg丝光皂。以电力纺精练过程为例，初练、酶解、复练配方如下：

(1）初练配方雷米邦A 3.6g/L,保险粉0.36g/L，纯碱0.6g/L，硅酸钠2.30g/L；温度微沸；时间120min。

(2)酶解配方雷米邦A 3.6g/L，保险粉.36g/L，纯碱0.6g/L，硅酸钠2.30g/L;温度微沸；时间120min。

(3)酶解配方胰酶0.5g/L，雷米邦0.5g/L，食盐0.9g/L；时间120min;温度40～42℃。

(4）复练配方雷米邦A 1.8g/L,平平加O  0.36g/L，硅酸钠1.4g/L，纯碱0.44g/L，保险粉0.80g/L,温度微沸；时间120min。

包装规格：塑料桶包装，净重50kg/桶、100kg／桶。

【制法】将皮屑和消石灰依次加入反应釜中，加水在0.15MPa的压力下水解、压滤、脱钙、浓缩得氨基酸另将计量的油酸投入酰氯化釜中，在25～30℃下滴加适量的PC1₃，滴毕后升温至50～55℃,搅拌4～5h。静置过夜，分出下层亚磷酸溶液，上层油酰氯粗品备用。

将上述氨基酸溶液打入缩合釜中，在40℃下滴加油酰氯粗品。滴毕后，加快搅拌速度加入NaOH水溶液调pH至9～10。然后在60～70℃下反应2h，得产品。将有效成分调整到35％出料包装。反应式如下：

【产品安全性】刺激眼睛、呼吸系统和皮肤，穿戴适当的防护服，不慎与眼睛接触后，立即用大量清水冲洗并征求医生意见。密封储存于阴凉、通风的库房内，室温保质6个月。