生物传感器由生物识别元件、信号转换器和检测器等几部分组成。其工作原理是：生物识别元件中的生物材料(例如抗体)特异性地识别待检测的物质，产生相应的信号，转换器将信号转换成电信号，并通过检测器进行分析，根据电信号的大小和待检测物质之间存在相关性可以定量测出待测物的浓度。生物传感器在检测过程中无需添加或只需添加少量的其他试剂，具有灵敏度高、选择性好、可微型化、便于携带，以及测定简便迅速、检测成本低等优点。

    生物传感器一般可从以下三个角度来分类：

    根据被测物与分子识别元件相互作用产生传感器输出信号的产生方式可分为生物亲和型生物传感器和代谢型或催化型生物传感器；根据生物传感器中分子识别元件上的敏感物质可分为酶传感器、微生物传感器、组织传感器、细胞传感器、免疫传感器和DNA生物传感器等；根据生物传感器的信号转换可分为电化学生物传感器、半导体生物传感器、测热型生物传感器、测光型生物传感器、测声型生物传感器等。后两种分类方法之间还可互相交叉，因而生物传感器的类别就更多，例如酶传感器又分为酶电极、酶热敏电阻、酶FET、酶光极等。